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c'est l'automne 秋ですなぁ。。。

みなさまBonsoir!

本日も午前・午後とレッスンで、
生徒様と楽しい時間を過ごすことができました、マダムエミコでございます。
お忙しい中、レッスンにご参加くださった生徒様、ありがとうございました。
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先日より、みなさまをお迎えしている
Welcome パンプキンです
このカゴは、お花屋さんで発見しました。
お花用ですが、かぼちゃにも合うんですよ。



さて、ここ最近の我が家のメニューは「和」でございます。
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まずはたくさんの「栗」が届きましたので、


c\'est l\'automne 秋ですなぁ。。。_c0097611_0364520.jpg栗ご飯、

c\'est l\'automne 秋ですなぁ。。。_c0097611_0381033.jpg渋皮煮、


c\'est l\'automne 秋ですなぁ。。。_c0097611_039489.jpg和栗のペーストを作りました。
和栗のモンブランにする予定です♪


え?栗の皮むき、大変だったかっって?
それはそれは、大変だったと言いたいところですが、
今年は、マダムムツコ(マダムエミコのママ)が
昨年から絶賛していた「くりくり坊主」を購入いたしましたので
あっと言う間だったんです!

こちら ↓ が、うわさの「くりくり坊主Ⅱ」でございます♪
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使ってみて感動!
かなりおススメですわよ、奥様!
栗の皮むきがとっても楽になります。
こんなに便利なお道具を発明して下さった方に感謝です♪


そして、香りの良い、京都の丹波松茸は
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大好きな土瓶蒸しと
焼き松茸にして頂きました。 


せっかくならと、
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人参を「紅葉」にしてみたり、


しばらく、「割烹えみこ」を楽しもうと思います(笑

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アトリエデュプレックス
by atelier_dupleix | 2007-10-11 01:03 | J'adore 大好き

お菓子教室主宰       マダムエミコのBlog


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