2007年 08月 15日
LeNotre 最近のパリ菓子⑤
みなさま、Bonjour!
「真夏のチーズケーキ」のレッスンを終え、
週に1度のクリストフル磨きに精を出しておりました、マダムエミコでございます♪
キラーン
並べると、テーブル全体が洗練されて、
きゅっと引き締まる(気がする)、クリストフルのカトラリー
お教室のご試食時に、欠かせないアイテムです♪
本日も暑い中レッスンにご参加くださった生徒様、
ありがとうございました。作品はHPの生徒作品でご紹介されていただきますね。
さて、引き続き、最近のパリ菓子をご紹介♪
LeNotre ルノートル
Paris7区のお店
殿方やおばあちゃまも、
美味しそうなお菓子の並ぶウィンドウに魅了されておりますね
この界隈、とっても質の良さそうなスーツ姿のビジネスマンや
カジュアルなのにお上品なマダムを見かけます。
ルノートルのマカロン
この夏、ルノートルで研修を受けていたマダムエミコ、
娘のように、可愛いがって下さったジャン・ルイシェフに
「ルノートルには、四角いマカロンがあるけれど、どうやって作っているの?」
と質問をしていたら、午後にサプライズ!
↑ 綺麗なお箱に入ったマカロンを、プレゼントしてくださいました♪
シェフ、Merci♪
もちろん、クラスのみんなで楽しくいただきました。
続いて、モダンなアントルメ
Passion Framboise
パッションとフランボワーズのアントルメ
Le champenoise
シャンパーニュのアントルメ
この乙女心をくすぐるアントルメは、
ルノートルのロゼ・シャンパーニュと合わせて
フランス人のお友達(ゲイのお兄さんを含む)のお誕生日祝いにプレゼント♪
とっても喜ばれましたよ♪
マダムエミコのお教室
8月のメニューは「真夏のチーズケーキ」です
アトリエデュプレックス
「真夏のチーズケーキ」のレッスンを終え、
週に1度のクリストフル磨きに精を出しておりました、マダムエミコでございます♪
キラーン
並べると、テーブル全体が洗練されて、
きゅっと引き締まる(気がする)、クリストフルのカトラリー
お教室のご試食時に、欠かせないアイテムです♪
本日も暑い中レッスンにご参加くださった生徒様、
ありがとうございました。作品はHPの生徒作品でご紹介されていただきますね。
さて、引き続き、最近のパリ菓子をご紹介♪
LeNotre ルノートル
Paris7区のお店
殿方やおばあちゃまも、
美味しそうなお菓子の並ぶウィンドウに魅了されておりますね
この界隈、とっても質の良さそうなスーツ姿のビジネスマンや
カジュアルなのにお上品なマダムを見かけます。
ルノートルのマカロン
この夏、ルノートルで研修を受けていたマダムエミコ、
娘のように、可愛いがって下さったジャン・ルイシェフに
「ルノートルには、四角いマカロンがあるけれど、どうやって作っているの?」
と質問をしていたら、午後にサプライズ!
↑ 綺麗なお箱に入ったマカロンを、プレゼントしてくださいました♪
シェフ、Merci♪
もちろん、クラスのみんなで楽しくいただきました。
続いて、モダンなアントルメ
Passion Framboise
パッションとフランボワーズのアントルメ
Le champenoise
シャンパーニュのアントルメ
この乙女心をくすぐるアントルメは、
ルノートルのロゼ・シャンパーニュと合わせて
フランス人のお友達(ゲイのお兄さんを含む)のお誕生日祝いにプレゼント♪
とっても喜ばれましたよ♪
マダムエミコのお教室
8月のメニューは「真夏のチーズケーキ」です
アトリエデュプレックス
by atelier_dupleix
| 2007-08-15 14:37
| Paris パリ