Pl. de la Madeleine マドレーヌ広場へ

みなさまBonjour!　
「筍の天ぷら」に「ソラマメのパスタ」、春ですねぇ。

この春は「マカロン研究家」：マダムエミコでございます。


マカロン伯爵　
　　＆　
5種類のマカロン



このお皿、超・お気に入りの１つなんざますのよ。
昨年、パリの蚤の市で一目ぼれした１皿。
見た瞬間、マカロン伯爵とばっちり目が合い、即購入（笑

おっと、忘れてはなりませぬ！
「蚤の市」　＝　値段交渉ざますわよ　
急に関西の血が騒ぐマダムエミコ（笑

「おっちゃん、２つ買うからちょっとおまけしてくれへん？」という関西弁を
なんとかフランス語に訳し、
「マカロン伯爵」と「ご婦人」の絵柄をペアで購入し空輸いたしました。

お皿の上の5種類のマカロンは、
昨日出没していた日本橋にて、研究の為と称して購入（笑
日本橋にはParis・マドレーヌ広場の香りがプンプン。



おサレでしょう？
Fauchonのエクレア


　　　↓
Fauchonの4種のエクレア

はっ、「　Ｆ４　」だわっ！
普段テレビを見なくっても、Ｆ４くらいは存じておりますのよ。フフフ
っと、1人で喜ぶマダムエミコ。え、もう古い？失礼致しました。。。

4種のお味、上から「桜」・「３Ｄ」・「アップルティー」・「マロン」

日本橋の高島屋ではマドレーヌ本店と
同じエクレアが販売されてますのよ。
なんだか、幽体離脱してマドレーヌ広場に行って来た気分♪

数名の生徒様にはお話ししたのですが、
マダムエミコ、パリ留学中はこのエクレアの虜でございました。
３Ｄを初めて見たときにピンッときて、
日本に帰ったら「よしっ！エクレア屋さん始めよう！」と
コンセプトを考えたり、研究と称して（笑）パリ中のエクレアを
食べ歩いた時期もあったのだ。。。
　↓
当時の写真がこちら


「ショコラ」
ラッピングはカラフルなボーダーと合わせるべし
などと考えていた頃、懐かしい。。。



この週末、Paris好きの皆様にも、
是非こちらのセットを揃えていただき、
マドレーヌ広場へ幽体離脱してくださいませ～。


Bon voyage!!!

Fauchonのエクレア
　　　＆
「パリ特集」のFIGARO今月号


では、本日もよい1日をお過ごしくださいませ。

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