人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

Citron レモン

Bonjour! みなさま
マダムエミコでございます。

本日もお忙しい中、レッスンにお越しくださった生徒様、
ありがとうございました。
笑いあり、笑いあり、楽しいレッスンでございました。

私と共に、皆様のお越しをお待ちしているお花はこちら
Citron  レモン_c0097611_21174859.jpg

昨日、アレンジのお教室で作った「春の花束」でございます
オレンジのヒヤシンスとクリスマスローズを中心に
ラナンキュラス、チューリップ、、、春のお花が盛りだくさん

初めてのラウンドブーケ、
お花屋さんがテキパキとブーケを作っている様にはいかず(笑
先生が手直ししてくださると、あれよあれよと
全体のシルエットが綺麗になりました。
先生、ありがとうございました♪


たっぷり使っている緑の葉は「レモンリーフ」です!
(レモンリーフ:葉がレモンの果実の形とていることから由来する名だそうで、レモンの葉ではないそうです)

レモンといえば、フランス・コートダジュール地方
地中海沿岸にあるニースのご近所にある、マントンという街では
先日まで、レモン祭りが開催されておりました。
レモンやオレンジを使った台車のパレード、
今年の招待国は「インド」だったようで、なんともオリエンタルな様子が紹介されております。

南仏の気候はレモンにとってもよく合っているそうです。
マダムエミコが、フランス留学中にヴァカンスで
よくお邪魔していた南仏にあるお友達のご自宅のお庭にも
Citron  レモン_c0097611_21463526.jpg


レモンがたわわに実っておりました。


こちらのお庭、夏にはアプリコットもたくさん実るんですよ♪
お庭のプールで遊んで、喉が渇いたらプールサイドになっているアプリコットを
もぎ取って食し、喉を潤すのです。なんとも幸せでございました。

そしてマダムエミコのアトリエも「レモン祭り」
Citron  レモン_c0097611_2152685.jpg

たっぷりのレモンちゃん達

国産の無農薬レモンちゃん達



お忙しいスケジュールの中、
毎月お教室に通ってくださっているマダムT様が
お菓子やお料理にと、送ってくださいました。

今年は暖冬の影響で、国産レモンの出来はあまりよろしくなかったそうなのですが、
このレモンを見る限り、そのようなことは感じられません。
マダム、Merci beaucoup!!! ありがとうございました
「タルトシトロン」を作る予定をしております。
出来上がったらまたご報告いたしますね。

マダムエミコのお菓子教室
アトリエ・デュプレックスはこちら
by atelier_dupleix | 2007-03-14 14:11 | Atelier Dupleix お教室 

お菓子教室主宰       マダムエミコのBlog


by atelier_dupleix