Focaccia tomate basilic et oignon balsamique フォカッチャ・トマトバジリック・オニョンバルサミック

みなさまSalut!
海の日の３連休は、いかがお過ごしでしたでしょうか？
パンのレッスン、息子のリクエストで世界鉄道博、主人のお誕生日のお祝い、
盛りだくさんの連休を過ごしておりました、マダムエミコでございます。

パンのレッスン、７月はサレ系パンの登場でございます。


Focaccia tomate basilic
　　 et oignon balsamique

フォカッチャ・トマトバジリック
　　エ・オニョンバルサミック






ストライプに焼き上げる
2種類のフォカッチャは

トマトとバジル
バルサミコオニオンとオレガノです

よく冷えたスパークリングとお楽しみ頂いております♪



生徒様の作業中をパチリ



ピケビットで穴を開ける感触が
病みつきになりますよね♡

トマト果汁で捏ねる
フォカッチャの生地は
ノンシュガーでもトマトの甘味があって美味です♡



生徒様作品をパチリ



みなさま、Tres Bien!!!
トマトの並べ方、
フォカッチャをカットする形etc.
それぞれに個性が出て面白いですね♪



暑い夏、外出のない日には、涼しいお部屋でのんびりパン作りを楽しまれてくださいね
今夏はお料理のレッスンを開催いたします！

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Atelier Dupleix