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7月のメニュー

みなさま、Salut!
6月のレッスンを無事に終え、明日からの7月メニューで使用いたします、
ジェノワーズをせっせと焼いております、マダムエミコでございます♪

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今日はピンク系のローズに
癒されております♡

6月もお忙しい中、
レッスンにご参加くださいました皆様、
ありがとうございました




レッスン日によりましては、あいにくの雨となり、、、
お足元の悪い中、お越しくださいました生徒様もいらっしゃいましたが
華やかな雨の日ファッションも、とっても素敵でございました♡

6月後半のパンのレッスンでは、カイザーゼンメルをご習得頂きましたよ

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みなさま、Tres Bien!

復習の際は、カイザースタンプの
力加減にご注意くださいね

ご試食タイムには
お魚のフリットを挟んで
サンドイッチをお楽しみ頂きました



お菓子基礎クラスの補講では、
大好きなWeek-end au Citron をご習得頂いておりましたよ

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レモンのさわやかな酸味が
絶妙のフランスの伝統菓子

お1人様で完食できちゃうかもと
仰る生徒様も、、、
アカン、アカン、危険、危険



7月のメニューは、真夏にお楽しみ頂きたいメニューです

お菓子基礎クラス フルール・ド・パンプルムッス
お菓子上級クラス タルトレット・オ・アグリュム・エ・ソルベ・パンプルムッス
パン フォカッチャ・プロヴァンサル・ソース・ピストゥ

7月もどうぞ楽しみにお越しくださいませ♪

6月最後の休日は、鎌倉の紫陽花を観に、、、と思っていたのですが
息子の熱い要望で、レゴランドへ。。。
鎌倉の紫陽花、まだ楽しめるでしょうか~

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Atelier Dupleix
by atelier_dupleix | 2015-06-30 22:40 | Atelier Dupleix お教室 

お菓子教室主宰       マダムエミコのBlog


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