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Ecole Ritz Escoffier エコール・リッツ・エスコフィエ

みなさま、Bonsoir!
フランスのTF1にて、ワールドカップ「ブラジル vs チリ」 を観戦しつつ、
ブログを書いておりますマダムエミコでございます

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ヴァンドーム広場をパチリ


解説者が、カカを連発しております
「Attention Kaka!」「Bine sur, il y a Kaka!」
現在、ブラジルが1点追加し、ブラジル3 vs チリ0
ブラジル圧勝の予感でございます。

さて本日は、Parisに来たら必ずご挨拶に立ち寄るマダムエミコの母校、
Ecole Ritz Escoffier をご紹介いたします♪

ヴァンドーム広場にある、Hotel Ritz Parisの中に学校はございます

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留学時代は、
ホテルの裏口から
入っておりましたが
卒業後は、ホテルの正面から♪



昨年、東京にいらした際にもお会いしたChef Didier ディディエシェフをパチリ
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授業中にも関わらず
歓迎していただき
Merci beaucoup!



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お勉強中の
生徒様の笑顔もパチリ

日本人の方も
いらっしゃいましたよ
頑張って下さいね♪



マダムエミコのお教室には、昨年Ritzをご卒業された生徒様や、
これからRitzにご留学される予定の生徒様もいらっしゃいます♪

いつもみなさまにお話ししておりますが、
少人数でアットホーム、とっても素晴らしい学校ですので、
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いつの日かマダムエミコの
お教室に通って下さる生徒様達や
Ritzご卒業生の皆様と共に、
Parisへのツアーを組みたいなと
妄想しております。



Ritzでご活躍されている美しいマダム、Mitsukoさんによりますと
新しいシェフPierre氏がとっても器用な方で、
うっとりするような繊細なお菓子が得意なのだそう、気になりますね。。。

Didier氏、今年も東京にいらっしゃるそうですよ
詳細分かりましたら、ご案内いたしますね♪

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アトリエデュプレックス
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by atelier_dupleix | 2010-06-29 05:18 | Paris パリ

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