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White Day

みなさま、Bonsoir!
週末、土曜日は午前・午後と苺のタルトのレッスン、
そして日曜日はホワイトデーを楽しんでおりました、マダムエミコでございます。

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こちらは、
相方さんセレクト
エルメさんのWDマカロン

・ローズ
・ピスターシュ
・アンヴィ
すみれとカシスのアンヴィ、
カシスの酸味が◎



春らしいお茶も、セレクトしてくれました♪ 
Merci Beaucoup
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マリアージュ・フレールの
Sakuraのホワイトティー

3連休に、ゆっくり頂きたいと思います



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メッセージカードには
お食事チケットが♪
肩たたき券みたいですね~



午後はお天気が良かったので、ドライブを楽しみながら遅めのランチに行きました
せっかくなので、デジタル一眼レフを持参して、パチリ

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海老のカルパッチョ
牛頭のテリーヌ
オレンジキャンディーとアーモンドソース



甲殻類って、やっぱり美味しい。。。
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ロブスターのココット蒸し
アメリケーヌソース



食後のデセールは、次回にご紹介いたします。

マダムエミコのお教室 4月はお料理レッスンも開催いたしますよ☆
アトリエデュプレックス
by atelier_dupleix | 2010-03-15 23:49 | J'adore 大好き

お菓子教室主宰       マダムエミコのBlog


by atelier_dupleix