2009年 06月 18日
Fleur de Juin, Menu de Juillet, 6月のお花、7月のメニュー
みなさまBonsoir!
梅雨空が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
先日より取り組んでおりました、
7月レッスン&夏のお料理レッスンの試作&撮影が終了♪致しました、
マダムエミコでございます。
9月のメニューの企画に取り組む前に、まずは、美しいお花で癒されましょう~。
あじさいが美しい6月
鎌倉 明月院にて
竹林も落ち着きますね
京都・嵯峨野に来た気分!?
こちらは本日お教室のホームページにUPしました、7月のパンレッスンのお写真
食パン型とBrioche à tête型、2種類を使用して焼き上げましょう
「星付きレストランの
ヴァニラのブリオッシュ」
自家製 フォアグラのテリーヌと共に
Brioche à tête
フランス中世の僧侶の姿
と言われております、
頭のついたブリオッシュ
続きまして、7月のお菓子レッスン
イメージは
サンジェルマン・デ・プレの
キッチュな雑貨屋さん
口金サントノーレを
マスターしましょう
イメージは
7区のモダンなカフェ
絶対に失敗のない、
ふんわり、しっとりケーキを
マスターしましょう
みなさま、楽しみにいらしてくださいね。
お菓子の方は、保冷剤をお忘れなく。。。
さて最後に、またまたお花で癒されましょう~
ふじの美しい5月
京都宇治 平等院にて
(10円硬貨の表です)
咲き誇るふじの花、
見事でございました
ここで一句と言いたいところですが、本日はこのへんで。。。
マダムエミコのお教室はこちら
アトリエデュプレックス
梅雨空が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?
先日より取り組んでおりました、
7月レッスン&夏のお料理レッスンの試作&撮影が終了♪致しました、
マダムエミコでございます。
9月のメニューの企画に取り組む前に、まずは、美しいお花で癒されましょう~。
あじさいが美しい6月
鎌倉 明月院にて
竹林も落ち着きますね
京都・嵯峨野に来た気分!?
こちらは本日お教室のホームページにUPしました、7月のパンレッスンのお写真
食パン型とBrioche à tête型、2種類を使用して焼き上げましょう
「星付きレストランの
ヴァニラのブリオッシュ」
自家製 フォアグラのテリーヌと共に
Brioche à tête
フランス中世の僧侶の姿
と言われております、
頭のついたブリオッシュ
続きまして、7月のお菓子レッスン
イメージは
サンジェルマン・デ・プレの
キッチュな雑貨屋さん
口金サントノーレを
マスターしましょう
イメージは
7区のモダンなカフェ
絶対に失敗のない、
ふんわり、しっとりケーキを
マスターしましょう
みなさま、楽しみにいらしてくださいね。
お菓子の方は、保冷剤をお忘れなく。。。
さて最後に、またまたお花で癒されましょう~
ふじの美しい5月
京都宇治 平等院にて
(10円硬貨の表です)
咲き誇るふじの花、
見事でございました
ここで一句と言いたいところですが、本日はこのへんで。。。
マダムエミコのお教室はこちら
アトリエデュプレックス
by atelier_dupleix
| 2009-06-18 22:46
| Atelier Dupleix お教室