マダムエミコのサロネーゼ日記

CHOUX À LA CRÈME FRAISE シュー・ア・ラ・クレーム・フレーズ

みなさま、Bonjour!
金曜日、関東は初雪でしたね。
お出掛けの予定をしておりましたが
bebeを乗せての雪道運転、、、不安になり、おこもり。
苺のお菓子の仕込みをしておりました、マダムエミコでございます。

CHOUX À LA CRÈME FRAISE　の試作に励んでおりましたよ♪

Parisのとあるパティスリーで出会ったお味を
マダムエミコ流に再現＆アレンジしてみました♪
あまおうをピューレにして作る、
パティシエールが絶品でございますの、フフフ
シャンティーは、芦屋巻きのごとく盛りますわよ

苺の美味しくなる季節に
1dayレッスンを開催したいなと
思っております♪
楽しみにお待ちくださいませ



苺のお菓子といえば、年末のこと、
以前から気になりつつ、なかなか行く機会の無かった
神戸・岡本のパティスリーL’atelier de massaへ行ってまいりましたよ。

リーフ型で仕上げられた苺のミルフィーユ♪


バリッと分厚い伝統的なミルフィーユとは
印象が異なりますね、
女性的で優しい感じがしませんか～？


モンブランはカップに入っており、ズッシリ


ラデュレ等で修業されたというシェフは
お母様がお菓子研究家だそうです

フランス的な、濃厚マロンが
好みのお味でございました♪


こちらは、お子ちゃま向けのお菓子、ミニョン♪


mignon ミニョン　とは、
仏語で可愛いという意味

Tres mignon!　で
ございます～


阪神間に美味しいパティスリーがまた１つ増えました
パティスリー訪問は、帰神の魅力の１つです。
そしてマダムムツコにbebeを託せることも、魅力の１つ♪
今回は「お祝いエステ」にも行くことができました。

出産の際にお世話になった産院では
「お祝いエステ」というご褒美がついていたのですが
マダムエミコ、麻酔の副作用で倒れてしまいＮＧだったのです（涙
約半年遅れて、至福のひと時♪

お世話になった産院は、「マタニティリゾート」をコンセプトに
お産を楽しみましょう！というスタイル


お食事自慢のお宿！？ではなく病院で
イタリアンの日があれば




和食の日もあり、
ちょっとした旅行気分！？

3食の他に、
ティータイム＆お夜食に
ケーキや和菓子が届きます


分娩予約の際には、楽しむ気満々で、
お部屋は1部屋しかないという「サンクチュアリールーム」をリクエスト（笑
サンクチュアリー、、、ぷっと笑ってしまいますが、
ベッドのサイズが大きく、家族も宿泊OK!
出産当日から、新米パパ＆新米ママ＆bebe　で仲良く同室できるのです♪

しか～し、出産当日はBebeちゃまがNICUに入り、
マダムエミコはLDRのそばの、ザ・病室で看護師さんがつきっきりに。。。
ということで、素敵な素敵なサンクチュアリールームには、
相方さんが一人でお泊り。「普通に旅行に来たみたいだなぁ」と（笑）
幸い、マダムエミコは出産翌日から、
bebeも数日後よりサンクチュアリー気分を味わうことができました。
アロマをたいて、大変リラックスできるお部屋でございました～。

また、お祝いエステ以外にも「お祝いディナー」なるものまで用意されておりました。
フレンチフルコースということで、1人で頂くのも寂しいですから、
相方さんの分もオーダーして、楽しみにしておりました。


が、しか～し、こちらも
麻酔の副作用で断念、、、
相方さんが2人分をパクリ

オーガニック野菜たっぷりの前菜
相方さんは白ワインで乾杯！
マダムエミコは、点滴！
メイン、デセールも点滴！！！（笑
というオチでございました



「お産というものは、人それぞれ」、と先輩ママさんからアドバイスを頂いておりましたが
本当に仰る通り！妄想していた出産とは随分と異なりましたが、
bebeちゃまが健康で生まれてきてくれれば、母は幸せでございます。
これから出産を迎えられる皆様方、頑張ってくださいね。

マダムエミコのお教室はこちら（現在、育児休暇中）
アトリエデュプレックス

Bonne année

みなさま、Bonne année！
男の子bebeを迎えての初正月ということで、
破魔弓のお飾りで新年を迎えております、マダムエミコでございます♪

本年も、どうぞよろしくお願い致します。
みなさまにとりまして、素敵な1年となります様に。。。



破魔矢＆弓
雄々しく、力強く、健やかに育つようにとの
願いを込めて。。。

毎日、心を込めて作っている離乳食を
残さずたっぷり食べてくれるので
安心しております♪



さてみなさま、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか？
bebeちゃまを迎えて初めてのクリスマス、
我が家は、オーダーを頂きましたクリスマスのケーキのお渡し完了後、銀座へお泊り♪



レストランでのdinnerは難しいので、
ホテルのお部屋でお食事を頂きましたよ～

ベッドですやすや眠るbebeを気遣いつつ、
相方さんとJoyeux Noelの乾杯！



あら素敵♪
bebeにも、お名前入りのクリスマスのデセールが届きました


可愛いらしいbeeのついた、
はちみつとレモンのタルト
食すのはマダムエミコ、
ベビーフォークでパクリ（笑



クリスマス後は、マダムエミコの実家での～んびりと新年を過ごしておりましたよ。
こちらは、bebeちゃま用のミニミニおせち膳



食いしん坊さん、
興味津々のご様子
来年は、食べられるかしら♪

お年玉も頂いて、ご満悦！？



12月、1月はたくさんの方に、bebeちゃまをお披露目する機会があり
とっても嬉しゅうございました～。
抱っこしてくださった皆様、ありがとうございました♪

卯年だった昨年、マダムエミコの周りは、
お友達も生徒様も、ご懐妊ブームでございました。
第五子を出産したお友達も♪素敵でございましょ～

大みそかのお集まりや、神戸の旧友宅での新年会etc、、、
家族が増えて、年々大所帯に！
とっても賑やかで楽しい時間を過ごすことができました。

みなさまがお元気で、幸多き年となりますように願っております♪

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Bugaboo バガブー

みなさまBonsoir！
海外からのクリスマスカードが届く時期となりました。
　Joyeux Noel！　（フランス）
　Feliz Navidad！　（スペイン）
　Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!　（オランダ）
今年はどの様なカードが届くのか、ワクワクしております、マダムエミコでございます。



我が家のクリスマスツリーには
bebeちゃまのお友達、
KAIちゃんから頂いた
Merry X'masのメッセージと
お名前入りのジンジャークッキーが
飾られております

あ、正しくは、飾られておりました（過去形）
深夜授乳のご褒美に、昨日、マダムエミコが頂きましたので♪
ずっしりとしたジンジャークッキー、美味しゅうございました☆☆☆

ずっしりと言えば、、、我が家のbebeちゃま、すくすくと育ち、約7kg!
2150gで誕生いたしましたので、約3倍でございます。
babybjorn(ビョルン）の抱っこひもでのお出掛けは
腰に負担がかかりますので、もっぱらストローラーを愛用しております

bebeちゃまの愛車は、Bugaboo（バガブー）


”ベビーカーのロールスロイス”
と称されるだけあって
本当に心地よさそう
試乗してみたいものです（笑

楽しいカラーバリエーション、
フランスかぶれのマダムエミコは
幌もベビーコクーンも
迷わずカーキを選びました♪

真冬の白は可愛いので、フットマフは白♪♪
男の子なので、春夏用にブルーの幌＆パラソル＆シート♪♪♪
アクセサリーが充実しているので、楽しいのです




つい色々と欲しくなり、、、
bebeが快適に過ごせるならばと
清水の舞台から飛び降りたつもりで
購入ボタンをクリック致しました～

恐るべし、育児産業



ショッピングやお散歩をしていると、どちらの？と見知らぬマダムや妊婦さんに
声をかけられ、宣伝部長の様に選んで良かった点（下記）をお伝えしました（笑
残念ながら、日本にはまだ路面店がなく、並行輸入のみ。
並行輸入では、不具合があった際に不安ですので、
我が家はアメリカのニーマンマーカスで購入致しましたよ。

Bugaboo bee の選んで良かった点
・スタイリッシュでアクセサリーも充実
・カラーバリエーションも豊富
・走行中、とーっても静かで安心安全
・コクーンをつけて新生児から使える
・マキシコシ（チャイルドシート）をドッキングできる　車生活には欠かせません！　
・対面&外向きがOK
・ハンドル部分が伸びるので、背の高い相方さんにも◎
・荷物がたっぷり入る
・心配だった東急やメトロの改札もOK
・ハリウッドの皆様、先輩ママさまのお墨付きがあり安心

今のところ、bebeと同級生のママ友ちゃんとはかぶっておりませんが、
六本木ヒルズ＆ミッドに行くと、あんれまあびっくり、お仲間がたくさん！
ヒルズの授乳室を使う時は、名前書いとかなあきませんなぁ～、と帰宅致しました。

どのストローラーにするかお悩みの方、ご参考までに♪
我が家もmicraliteのtoroやAirBuggyが候補にあがっておりましたので、
悩む気持ちはとってもよくわかります。。。
我が家はお祝いで頂いたQuinnyをセカンドに使わせて頂いております♪Merci!
色々悩みながら選ぶのも、プレママ期の楽しみでございますね。

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Gâteaux de Noël クリスマスのケーキ

みなさまBonjour!
本日は、Cyber Monday！！
週末はいかがお過ごしでしたでしょうか？
12月も近いので、クリスマスツリーを飾りました、マダムエミコでございます。

街中もすっかりクリスマスモードですね♪
先日、お食事の前に立ち寄った、表参道ヒルズのクリスマスツリーが、綺麗でしたよ


ディズニーとスワロフスキーで、
キラキラの演出♪
この日は、bebe のハーフバースデーのお祝い♪♪

平日は、ママ友さん達と代官山などのbabyカフェで
子連れでワイワイランチを楽しむ機会が多いのですが
休日は相方さんと3人、レストランの個室や
ホテル内のレストランなど、、、
ゆっくりお食事できる場所を選んでおります。



今日のデセールには、「ハーフバースデーおめでとうの」のメッセージ


アイスクリームの入ったモンブラン
bebeの代わりに、マダムエミコがパクリ
美味しゅうございます～

のんびりお食事をしていたら、
あっという間に日が沈み、
テラスから夜景が楽しめましたよ。


こちらのレストランは、つわりが始まる直前にお邪魔して以来ですので、約1年ぶり。
お部屋は葡萄の間（葡萄のフレスコ画が描かれています）でございました。
ワインがお好きな方は、このお部屋、おススメでございます。
お祝い事があると、お花を用意して下さったり、お写真をプレゼントして下さったりと、
とても親切！もちろん、お味も◎でございます。

さて、本日はお知らせでございます。
今年はクリスマスレッスンの開催がございませんので、とっても寂しいのですが
下記の内容でクリスマスケーキのオーダーを承っております♪

A あまおう苺と生クリームのケーキ　完売
　12cm（3段）、15cm（4段）、18cm（5段）より、ご希望をお伺いしております

B シャンパーニュのヴェリーヌ　完売
　ヴェリーヌ（グラス仕立て）で、
　6pcs～20pcsまで、ご希望をお伺いしております

オーダーをご希望の方は、お教室サイトより、メールにてお問い合わせくださいませ。
ご予約は12月10日までとさせて頂きます。

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Anniversaire ハーフバースデー

みなさま、Bonsoir!
本日はBlack Fridayでございます～！
この言葉を聞くとお買物しなきゃっと、
ウズウズしてまいります、マダムエミコでございます（笑

私事ですが、、、先日bébéちゃまがハーフバースデーを迎えました♪



記念にケーキを作りました

6カ月なので、豪華6段・11層仕上げ
苺のクレーム＆苺をたっぷり詰め込みましたよ

ほんのりピンク色なので
女の子のケーキの様ですが、
水色の生クリームは作れませぬ～（笑


bébéちゃまは、離乳食が始まったばかりなので、
「早く食べられるようになるといいわねぇ、、、」と
bébéの代わりに、私達がパクリ

もう6カ月だなんて、早いものです。
ひらひらレースのベビードレスで退院した日が、懐かしゅうございます。



男の子顔になってまいりましたので
もう、このドレスは似合いませんね（笑

この6カ月、家族やお友達、生徒様、、、
皆様方からの温かいお心遣いに支えられ、
順調に子育てを楽しんでおります。

ありがとうございます♪
お優しい皆様方に、感謝でございます。



ハーフバースデーを機に、忘れつつあるマタニティライフを
振り返ってみようかしらと思っております。

それでは皆様、良い週末をお過ごしくださいませ。

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